Гіркий гарбузГрупа вчених під керівництвом Ратні Рей провела дослідження і з'ясувала: екстракт гіркого гарбуза уповільнює ріст ракових клітин і кінець кінцем вбиває їх, - пише "Health Day".

Гіркий гарбуз - широко поширений в Індії, Китаї і Південній Америці овоч. Він є досить популярною добавкою до їжі через свою здатність знижувати рівень цукру. Для дослідження група вчених обробила ракові клітини екстрактом гіркого гарбуза, який продається в США в магазинах здорової їжі і в Інтернеті. Дійсно, екстракт уповільнив ріст кліток і навіть їх убив, не чіпає, при цьому, здорові клітки.

Проте вчені поки не схильні думати, що екстракт скоро стане новими ліками у боротьбі з раком. Хоча його можливо використовувати як хороший превентивний засіб. Дослідження ж проводилося в лабораторних умовах, а вони разюче відрізняються від умов в організмі живої людини.

В рамках наступного етапу дослідження вчені планують провести тестування екстракту на тваринах. Незалежно від результатів подальших експериментів, дослідники радять вживати в їжу гіркий гарбуз. Він містить вітамін С і корисні флавоноїди.